Perkedel Jagung

Perkedel yang satu ini memang enak dan banyak yang suka..ada yang suka dibuat manis, ada juga yang suka dimasak pedes. Saya bagi resep yang dibuat manis ya, karena menurut saya ini lebih gurih...selamat mencoba!

Bahan-bahan :
1 buah jagung biasa/manis, cuci bersih lalu disisir
1 buah bawang putih
gula secukupnya
garam secukupnya
1 sdt tepung terigu
1 butir telur
irisan daun bawang

Cara membuat :
1. Haluskan bawang putih kemudian jagung dihaluskan agak kasar
2. campurkan dalam satu wadah semua bahan-bahan diatas sesuaikan rasa manisnya dengan selera
3. Goreng adonan sesendok demi sesendok dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kecoklatan.
4. Tiriskan dan sajikan