Welcome

Hi, I am Thesa and this is my first blog.
I'd like to share with all of you, our daily food with simple recipes. I got some from my mother, books, friends and some trial and error recipes. Hope you enjoy my blog and usefull for you.


Happy Cooking,
Thesa

Oct 18, 2009

Sup Ayam

Sup ini nama sebenarnya adalah tom yam, tapi karena ga terlalu familiar dengan nama itu makanya saya post dengan nama sup ayam. Cara buatnya gampang banget..silakan dicoba!

Bahan-bahan :
1 blok tom yam (dapat ditemukan di supermarket)
200gr daging ayam, potong agak kecil
irisan bawang bombay
1 siung bawang putih, geprek
4 buah bakso ikan, iris sesuai selera
1 buah wotel, iris serong
tauge secukupnya
garam secukupnya

Cara membuatnya :
1. Pertama-tama rebus daging ayam hingga empuk
2. kemudian masukkan irisan wotel, bawang putih dan bawang bombay
3. setelah wortel setengah matang, masukkan 1 blok tom yam, bakso ikan, tauge dan garam
4. rasakan apabila sudah pas bumbunya, angkat dan sajikan
Note : Bahan-bahan isi sup bisa diganti sesuai selera (kacang panjang, udang, dll)

No comments:

Post a Comment