Tumis Tuna Plus Tahu

Masakan ini sangatlah praktis dan cepat untuk disajikan. Bila disajikan hangat sangat menambah citarasa..sangat pas untuk makan malam bersama keluarga. Silakan dicoba..

Bahan-bahan :
1 kaleng tuna in oil (185gr)
2 buah tahu, potong dadu, rendam air garam 10mnt.
2 siung bawang putih, geprek halus
1 buah cabe merah, buang biji, iris serong
1 buah daun bawang, iris tips
1 buah tomat ukuran sedang, buang biji, potong dadu
garam, merica dan gula secukupnya
margarin untuk menumis
1 gelas air

Cara membuat :
1. Goreng tahu hingga setengah matang, angkat, sisihkan
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah dan tahu
3. tambahkan air, masukkan tuna. Beri garam, gula, merica aduk-aduk
hingga mendidih. masukkan tomat dan daun bawang,
4. rasakan apabila sudah gurih, angkat dan sajikan.