Welcome

Hi, I am Thesa and this is my first blog.
I'd like to share with all of you, our daily food with simple recipes. I got some from my mother, books, friends and some trial and error recipes. Hope you enjoy my blog and usefull for you.


Happy Cooking,
Thesa

Apr 4, 2009

Tumis Wortel dan Pak Choy

Bahan-bahan :
2 buah wortel kupas potong sesuai selera, cuci bersih
1 ikat pak choy, potong sedang, cuci bersih
1 buah sosis, potong bulat
3 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
2 buah cabe merah kecil/keriting, iris tipis
1 buah cabe merah besar, iris tipis
½ sdt garam
½ sdt minyak wijen
½ sdt gula pasir


Cara membuat :
Pertama-tama tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang merah, cabe kecil, cabe merah besar dan irisan sosis hingga layu. Kemudian masukkan wortel beri sedikit air sampai wortel empuk, tuangkan bumbu-bumbu seperti garam, minyak wijen, dan gula pasir, rasakan. Terakhir masukkan sayuran pak choy, setelah matang angkat dan siap untuk disajikan.

No comments:

Post a Comment