Kailan Cah Ayam

Daging ayam memang paling mudah dimasak apa aja ya..yang penting pas masak bumbunya pas pastinya terasa enak. Berikut saya bagi resep untuk olahan daging ayam plus baby kailan. sehat dan nikmat...

Bahan-bahan :
1 ikat baby kailan, rebus, kemudian atur dalam piring saji
250gr fillet ayam, potong dadu, lumuri dengan garam dan merica
1 siung bawang putih, cincang halus
bawang bombay secukupnya, iris tipis
1-2 cabe kecil/rawit (sesuai selera jika ingin agak pedas), iris
1/2 sdm kecap manis
1sdt kecap asin
minyak wijen secukupnya
margarin untuk menumis
garam dan gula secukupnya

Cara membuat :
1. Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay dan cabe
2. masukkan potongan fillet ayam masak hingga berubah warna
3. tambahkan kecap manis dan asin, minyak wijen, garam dan gula
4. aduk-aduk tambahkan sedikit air bila perlu
5. rasakan, angkat dan sajikan diatas baby kailan